Om kilden
Arrangementer fra Laudrup Vin
Laudrup Vin på Kompagnistræde er en af Indre Bys fine naturvinhandler med en passion for håndgjorte vine fra små producenter, der lægger vægt på håndarbejde frem for masseproduktion i hele processen fra mark til flaske. Butikken er curateret med stor omhu og rummer vine fra Frankrig, Italien, Georgien og en række andre centrale vinregioner — alle nøje valgt med fokus på terroirudtryk og minimal indblanding i vinkælderen.
Ud over butikkens sortiment afholder Laudrup regelmæssige smagningsaftener og workshops, hvor vinmagere og importører selv rejser til København for at præsentere årets nyheder, fortælle om årgangen og dele de særlige flaske-historier, der ligger bag hver etikette. Det er et tilbud til dem, der vil lære mere om naturvin i en uformel og afslappet setting. Naturvinsbevægelsen, som butikken er en del af, bygger på et opgør med industrialiseret vinproduktion - økologisk eller biodynamisk dyrkning, minimal indblanding i kælderen og ofte ingen tilsat svovl - og har de seneste årtier fået et solidt fodfæste blandt Københavns vinhandlere og -barer. Beliggenheden på Kompagnistræde midt i Indre By gør butikken til et oplagt stop på en gåtur gennem middelalderbyens snoede gader, mellem Strøget og Gammeltorv - en kontrast til de store vinsupermarkeders anonyme hyldemeter, hvor personalet sjældent selv har mødt de vinbønder, hvis flasker de sælger, og hvor historien bag hver enkelt flaske alt for ofte drukner i mængden af ensartede etiketter.
Gaden er en af de ældste handelsgader i middelalderbyen og fører direkte ned mod Rådhuspladsen, hvilket gør et besøg hos Laudrup let at kombinere med resten af en gåtur i Indre By. Laudrup Vin holder til på Kompagnistræde 20 i Indre By. kulturKBH følger stedets eventkalender og samler vinsmagninger og arrangementer med events fra over 65 kulturinstitutioner og steder i og nær København.
Kommende arrangementer
Andre kilder du måske kender